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Lo Stretto di Hormuz e i fertilizzanti: profili giuridici e impatti sulle filiere agroalimentari europee Abstract Lo Stretto di Hormuz rappresenta un nodo strategico non solo per il petrolio e l’energia, ma anche per la circolazione di fertilizzanti e componenti chimici essenziali alla produzione agricola globale¹. La concentrazione dei flussi espone l’Unione europea a rischi significativi per la sicurezza degli approvvigionamenti, la stabilità dei prezzi dei prodotti agroali

Lo Chardonnay rosé entra nel disciplinare AOC Champagne: aggiornamento normativo e implicazioni Con la pubblicazione sul Journal officiel de la République française del 6 agosto 2025, è stato ufficializzato l’arrêté du 31 juillet 2025, recante omologazione del nuovo cahier des charges dell’appellation d’origine contrôlée (AOC) Champagne. Tale provvedimento introduce una modifica di rilievo all’articolo “Encépagement” del disciplinare, autorizzando l’uso dello Chardonnay rosé

La regolamentazione dei Novel Food tra sicurezza alimentare, innovazione e sostenibilità. Gli Alimenti a base di Insetti. 1. ...

L’uomo ha la responsabilità di salvaguardare saggiamente le risorse naturali della Terra ivi incluse l’aria, l’acqua la flora e la fauna...

Il nuovo Diritto all’acqua potabile La Dichiarazione dei Diritti Umani considera la risorsa idrica potabile come un’estensione del...

Redattrice Avv. Monica Salvatore Secondo i dati Eurostat il 37% della forza-lavoro agricola dell'Unione Europea è donna ed il 31% delle...